2016年 02月 22日 ( 1 )

鯵のみりん干し

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鯵のみりん干が大好きなのですが
スーパーでもなかなか見つけられず
このほど新鮮な鯵が手に入ったので
思い切って作ってみました。

鯵を開いて、みりん醤油に一晩付けて翌日ベランダに干しておいたところ。
美味しい鯵の一夜干しができました。
by satosi5162 | 2016-02-22 23:46 | Trackback | Comments(0)

1955年生まれ,保育士、中尾保育所,松蔭保育所勤務 、新婦人の会明石支部常任委員、明石市女性団体協議会委員、明石市都市計画審議会委員、谷八木子ども会副会長等歴任、現在 明石市議会議員  太極拳2段


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